About the job
Nous sommes à la recherche d'un.e Directeur.trice Assurance Qualité pour notre client, un poste clé avec des responsabilités significatives. Vous serez chargé.e de veiller à la sécurité alimentaire et à la santé du public, tout en gérant les aspects financiers liés à votre domaine.
Votre rôle consistera à identifier les anomalies afin de garantir que les produits alimentaires soient sains pour la consommation. En cas de non-conformité, vous devrez analyser les causes et proposer des solutions en développant de nouvelles méthodes de production.
En collaboration avec votre équipe, vous surveillerez et contrôlerez les processus de fabrication en usine ainsi que lors des tests en laboratoire. À chaque étape de la production, vous vérifierez les conditions d'hygiène et superviserez les activités d'analyse de la qualité, incluant les matières premières, les produits intermédiaires et les produits finis.
Vous serez responsable de toutes les activités liées à l'assurance et au contrôle de la qualité, ce qui inclut le développement, l'amélioration, la réévaluation et le maintien des programmes réglementaires. Vous gérerez également les ressources humaines et matérielles nécessaires pour atteindre les objectifs, y compris le département de la sanitation.
De plus, vous effectuerez des audits internes réguliers pour vérifier les locaux, le matériel, les installations et les techniques utilisées.